Карвинг. Пошаговая энциклопедия

Вы любите собрать за своим столом семью и друзей? Вы новичок в кулинарии и
теряетесь перед сложными блюдами или вы уже превосходный повар и ваш талант признан
всеми, но вы хотели бы двигаться дальше и подавать свои блюда по-разному?
Без колебаний принимайтесь за украшения!
Чтобы накормить своих гостей, вы уже составили многообещающее меню,
накрыли красивый стол, и теперь не хватает лишь финальных штрихов
на тарелках. Вдохновляясь техниками и советами,представленными в нашей книге, вы
научитесь делать украшения, которые произведут должное впечатление.